Lebkuchen
Lebkuchen gehören zu den Klassikern der Weihnachtszeit und sind in vielen Variationen erhältlich. Ob als weiche, saftige Plätzchen oder als knusprige Lebkuchenhäuser, sie sind ein Muss auf jedem Weihnachtstisch. Tipp: Verwende Honig und Gewürze wie Zimt und Nelken für den perfekten Geschmack.
Plätzchen
Die Vielfalt an Weihnachtsplätzchen ist riesig. Von Butterplätzchen über Spritzgebäck bis hin zu Vanillekipferl – die Auswahl ist schier endlos. Eine besondere Note erhält man durch die Verwendung von Nüssen oder Schokolade, die die Plätzchen noch köstlicher machen.
Stollen
Ein traditioneller Weihnachtsstollen ist ein fruchtiges Hefegebäck, das mit Trockenfrüchten, Mandeln und einer Prise Rum verfeinert wird. Die lange Reifezeit sorgt dafür, dass der Stollen besonders aromatisch wird und perfekt zu einer Tasse Tee oder Kaffee passt.
Schokoladenspezialitäten
Schokolade ist ein fester Bestandteil der Weihnachtszeit. Ob als gefüllte Pralinen, Schokoladenkekse oder heiße Schokolade mit Sahne – die Möglichkeiten sind endlos. Tipp: Experimentiere mit verschiedenen Füllungen und Gewürzen, um deine eigenen Kreationen zu entwickeln.